vendredi 27 mars 2015

Cake salé végétalien au tofu rosso et aux fanes de carottes


Je me suis inspirée du livre Vegan pour faire la base du cake et ensuite j'ai rajouté ce que j'avais sous la main!

Recette:
  • 6 CS d'huile d'olive
  • 250g de farine
  • 125g de lait végétal
  • 1 sachet de levure chimique
Ca c'est la base du cake végétalien
  • 125g de tofu rosso
  • les fânes d'1kg de carottes
  • un peu de coulis de tomate qui me restait
  • 1 cc d'ail en poudre
  • sel, poivre
Cuisson au four environ 1/2h à 180 degrés.

Miam!

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