mercredi 1 juillet 2015

Lecture de juillet 2015: "No Steak" d'Aymeric Caron

S'il ne devait y en avoir qu'un, un seul, ce livre que j'amènerais sur une île déserte, ce serait celui-là!


Je l'ai lu environ 3 mois après le début de mon végétarisme, et ça a été une révélation!

Petit topo:

Dans ce livre, Aymeric Caron explique pourquoi, d'après lui, d'ici quelques dizaines d'années, le végétarisme s'appliquera par nécessité à l'ensemble de la planète.
Je le trouve bien optimiste, mais néammoins, toutes les raisons qu'il évoque sont à mon sens complètement justifiées.

Il développe 8 raisons:
  • Raison n°1: Parce que la viande détruit la planète
  • Raison n°2: Parce que nous sommes incohérents avec les animaux
  • Raison n°3: Parce que l'on n'assume pas la mort de l'animal que l'on mange
  • Raison n°4: Parce que l'amour de la viande est culturel, pas naturel
  • Raison n°5: Parce que nous n'avons pas besoin de viande pour vivre
  • Raison n°6: Parce que les animaux que nous mangeons nous ressemblent
  • Raison n°7: Parce que la morale nous commande d'arrêter la viande
  • Raison n°8: Parce que le végétarisme est moderne depuis des millénaires
Déjà, ce livre est très facile à lire et l'auteur a beaucoup d'humour.
Ce n'est pas le long exposé chiant fastidieux avec moultes sources scientifiques imbuvables (il y a beaucoup de sources, mais elles sont détaillées à la fin ce qui n'alourdit pas la lecture).

Ce livre devrait être mis entre toutes les mains, car il y a forcément une raison parmis toutes celles évoquées qui touchera davantage la personne qui lit.
En effet, on peut être plus touché par la question écologique, par l'éthique, ou même par la santé.
Ce livre est très complet car il aborde vraiment tous les aspects, toutes les conséquences du régime carné.
Et en même temps, il n'est pas du tout moralisateur.

Le dosage entre éléments sérieux, documentés, et anecdotes marrantes est savamment dosé.
Ce n'est ni un livre humoristique, ni un livre léger, ni un plaidoyer plombant pour le bien-être animal.
Tout le monde peut s'y retrouver, et c'est vraiment ça que j'ai adoré dans ce livre.

Pour ma part, mon "No steak" est un livre voyageur.
En effet, je l'avais demandé pour mon anniversaire en octobre dernier, et j'avais demandé qu'il soit acheté d'occasion.
Il a donc eu une autre vie avant moi.
Puis je l'ai lu et je me suis empressée de le transmettre à ma meilleure amie, qui était en plein questionnement autour du végétarisme.
Je crois pouvoir dire que ce livre l'a fait basculer complètement. Dès qu'elle l'a fini, elle en a acheté un exemplaire pour elle, et un pour offrir à son frère et sa belle-soeur.
Et maintenant qu'elle me l'a rendu, je vais pouvoir le prêter à quelqu'un de ma famille qui s'intéresse également à la question.

Ce livre est parfait, vraiment.
Où que vous en soyez par rapport à votre questionnement, votre vie en général, votre envie de simplification, de bien-être, pour vous et pour les autres, d'écologie, etc..., vous trouverez des choses intéressantes en lisant ce livre.

Je le recommande CHALEUREUSEMENT.

2 commentaires:

  1. je l'ai lu au printemps et j'approuve totalement ce que tu dis!
    je vais l'apporter à ma maman et ma soeur le lira certainement aussi

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    Réponses
    1. Cool, c'est un livre que tout le monde devrait lire!!!

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